EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F)

Description


Antilles Recrutement recherche pour un restaurant dans la restauration rapide, un EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F).

Vous intégrez un restaurant proposant des spécialités sous forme de buffet, sur place et à emporter.
Au sein d une belle équipe dynamique et solidaire, vous vous portez garant(e) du bon fonctionnement du restaurant.

Vos missions principales sont les suivantes:
- Assurer la mise en place du buffet
- Assurer l'approvisionnement au cours du service
- Passer les commandes auprès des fournisseurs
- Réceptionner la marchandise, la ranger
- Gérer les stocks
- Gérer les encaissements
- Faire la caisse, compter la caisse
- Réserver un accueil de qualité à la clientèle
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité, chaîne du froid

Cette liste reprend les missions principale du poste, elle n'est pas limitative.

Horaires d'ouverture du restaurant : Lundi au Samedi de 10h30 à 21h30.
Les services du midi et du soir le samedi, sont obligatoires.
Deux services du soir sont à assurer au minimum par semaine.

Profil recherché
Idéalement titulaire d'un BAC , vous disposez d'une première expérience réussie d'au moins 2 ans à un poste similaire.

Passionné(e) par la restauration et l'accueil client, vous êtes reconnu(e) pour votre sérieux, votre grande capacité d'adaptation et votre organisation. Vous savez gérer les situations de rush/stress et travailler en équipe.
Autonome, digne de confiance, vous êtes doté(e) d'un grand sens des responsabilités.

Il est indispensable pour réussir à ce poste, d'être à l'aise avec les chiffres pour faire la caisse,en assurer le comptage et éviter toutes erreurs de calculs.

Vous souhaitez intégrer une belle structure et occuper un poste stimulant? Candidatez !

Rémunération & Avantages
Négociable selon profil

Compétences

  • Types de sandwichs
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Préparer des plats cuisinés
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
0
Type de contratCDD
Nombre d'heure35h
Expérience2 ans
LocalisationFort De France, Martinique