Formateur/trice d'Agent polyvalent de restauration - Servic(H/F)

Description


Le SMA (Service Militaire Adapté) recrute et forme ses formateurs professionnels, de nationalité française, âgés de 18 à 29 ans, cadres sous statut militaire pour servir principalement dans nos régiment se trouvant outre-mer afin de:

- Avoir envie d'aider les jeunes en difficulté scolaire et de les garder motivés jusqu'à la fin de la formation.

- Techniques de base du service en salle.

- Techniques de base accueil du client.

- Techniques de base sur les procédures d'hygiène.

- Assurer la cohésion dans le travail.

- Savoir établir un planning de travail.

- Connaissance pack Office

- Accompagnement des stagiaires vers une insertion professionnelle.

Vous travaillerez dans un dispositif militaire d'insertion socioprofessionnelle au profit des jeunes volontaires du SMA, âgés de 18 à 26 ans, éloignés du marché de l'emploi et résidant dans les outre-mer.

VOTRE EMPLOI: Vous êtes recruté pour remplir les fonctions de formateur/trice et d'encadrant. Chef de filière de formation professionnelle, vous êtes placé sous les ordres d'un chef de section responsable du pôle de formation.

VOTRE CONTRAT: Vous signerez un contrat initial EVSMA (Engagé Volontaire du Service Militaire Adapté) de 3 ans.
La durée maximale de service sous contrat ne pourra excéder 11 ans

Le Poste : Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène, adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas, connaître les gestes de première urgence, appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé, appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection, maintien des locaux et équipements en bon état de propreté


Compétences

  • Types de sandwichs
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Préparer des plats cuisinés
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
SalaireNon renseigné
Type de contratCDD - 36 Mois
Nombre d'heure35h
ExpérienceDébutant accepté
Niveau d'étudeBac+2 ou équivalents
LocalisationGuyane