Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Description


- Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Vous travailler en zone frigorifique
- Vous portez une tenue de protection individuelle

Compétences

  • Chaîne du froid
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Salaire1767.00 € /mois
ContratCDI
Nombre d'heure35h
ExpérienceDébutant accepté
FormationCAP, BEP et équivalents
LocalisationSte Rose