Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Description

L'épicerie fine/restaurant CASA DEL SOL recherche son/sa plongeur(euse) en restauration .

En tant que plongeur(euse) vous êtes en charge de;
- Vider les assiettes et autres contenants ;
- Essuyer la vaisselle, la verrerie et les ustensiles ;
- Ranger les assiettes, couverts, verres et le matériel de cuisine ;
- Nettoyer le sol des locaux (cuisine, salle de restauration, salle d'eau...) ;
- Nettoyer les postes de travail en cuisine
- Nettoyer les tables de la salle de restauration ;
- Vérifier la propreté des divers matériels de cuisine lavés ;
- Trier les ordures ;
- Débarrasser les poubelles ;
- Approvisionner l'établissement en produits d'entretien;
Vous êtes disponible du mardi au samedi sur les horaires suivants : 19h00-23h00.

Compétences

Gestes et postures de manutention
Réaliser la plonge
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...) et le rangement de la vaisselle
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local